Cojón de gato – Merlot

Descripción

Proceso de Elaboración

Este vino es un coupage de Merlot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, que levanta pasiones y es una excusa perfecta para improvisar una reunión informal. Vendimia manual nocturna. 2 meses en barrica de roble francés.

Notas de cata

En nariz: Aromas afrutados.

En boca: Carnoso, equilibrado ligeramente especiado

Maridaje

Vino ideal para el consumo por copas y tapeo.

Análisis

Grado alcohólico: 13,5 % Vol.
Servicio: 14 – 16º