Cojón de Gato – Garnacha Blanca

Descripción

Proceso de Elaboración

Un vino singular para paladares exigentes que buscan un sabor diferente,

Es un vino único, fruto de una climatología especial. En Somontano cada cepa nos da racimos bendecidos por la tierra. Muestra la elegancia y versatilidad de las variedades Garnacha blanca y Chardonnay, con un ligero paso de 2 meses por finas lías.
Origen
DO Somontano – Huesca.
Nota de Cata

Vista: Amarilla pálida con alguna tonalidad verdosa.
Nariz: Complejo e intenso aroma varietal de piña y frutas exóticas.

Boca: Paladar amplio, intenso con un paso limpio y fresco.

Maridaje

Tapas, aperitivos, entrantes y platos poco elaborados

Análisis

Grado Alcohólico: 13,5%

Temperatura de consumo recomendada 4 – 6ºC